Gratin de Pommes de terre / Carottes avec ses lardons.

Ingrédients (pour 4 pers.) :

* 8 pommes de terre

* 8 carottes

* 1 Kub'orr

* 2 cuillères de crème fraîche 15%

* 1 barquette de lardons fumés (ou nature au choix)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1. Épluchez vos légumes et faîtes les cuire à l'eau (avec le Kub'Orr) jusqu'à ce que l'on puisse y planter un couteau,

2. Découpez vos légumes en morceaux dans un plat allant au four et ajoutez la crème fraîche,

3. Mélangez doucement pour ne pas transformer la pomme de terre en purée puis incorporer les lardons,

4. Parsemez de fromage râpé puis mettez au four 30 minutes à 200°C,

5. Vérifiez de temps à autre la cuisson, une fois le fromage doré, vous pouvez vous régaler.

Bon appétit !